为推广香港作为亚洲美食之都，香港驻加拿大多伦多经济贸易办事处（香港经贸处）、香港旅游发展局（香港旅发局）及丽华酒店将于本星期五（十一月七日）在丽华酒店举行「香江美馔名人宴」。
出席星期五盛宴的城中宾客除可一尝富有香港特色的中菜佳肴外，亦可在宴会中预先品尝远道而来的香港名厨周中，以及丽华酒店三位资深名厨连子雄、陈鉴秋及谭志强，为美国纽约James Beard Foundation本年度饮食界盛会「点心与皇朝：现代中菜的演进」而设计的部分创意菜式。
到会嘉宾除享受到「殿堂级」名厨精心设计的多款香港美食外，还可亲睹三位知名的多伦多主流传媒人，在「美女厨神」周中师傅指导下，展示他们的中菜厨艺，届时将有不少爆笑场面出现。
为欢迎周中师傅远道由香港到多伦多出席参与是次盛会，香港经贸处处长萧慕莲、香港旅发局代表吕婉霞及丽华酒店企业总监Dorothy Hatt今日（多伦多时间十一月三日）下午特设宴招待，并向他简述有关活动的安排。
来源: 香港政府一站通 （www.gov.hk)
